中秋百家宴,一人一道拿手菜共贺佳节

作者:匿名时间:2019-11-08 16:52:52

扬子晚报,9月15日(记者熊涛,张建波记者)中秋节期间,无锡市滨湖区荣祥街龙山社区山雨殷诚社区也举行了百人宴会。邻居们聚集在一起,现场非常热闹。

厨师,上菜

昨晚(9月14日),社区一期的中心广场摆放了23张桌子,社区的邻居聚集在一起。充当临时服务员的物业保安端着托盘,跑来跑去把食物放在桌子上。宴会广场堆满了食物。“如果没有空间的限制,这栋房子还得有更多的桌子,我不知道会有多壮观!”一位了解此事的居民这样称赞它。赵瑞雪主任说每桌准备了六道菜,包括蒸太湖白鱼、脆咸猪手、手撕卷心菜、汤椰菜、胡椒香酥和松花芋头,这些都是无锡特产。

当居民自愿报名时,每个家庭代表也带了一道特殊的菜来填满一个大圆桌。有这么多盘子,先前看到它们的孩子们流口水了,陪着他们的邻居一个接一个地来到了现场。“我今天真的很开心!”这张桌子上的这个地区的文化支柱周金莲阿姨说,她已经在这里住了十年,第一次和这么多邻居一起吃饭。她不仅联系了邻居的感情,而且与财产关系融洽。她指着一桌菜,说她带来的特色菜是鸡爪,其他人带来了马兰头、荠菜、老鸭锅,还有一个东北姐姐带来了一盆正宗的东北饺子。

聊天时,听到一阵锣鼓声,宴会开始了。继《我的祖国和我》的首映式、女性独唱《满月》和《青藏高原》之后,脱口秀《父母和孩子之间的事》、乐器伴奏《梨花颂》和书法表演、诗歌朗诵等。15到6名居民自己表演的节目将宴会活动推向了高潮。“项目由业主决定。它们的标准很高,其中许多是国家或省一级的获奖作品。”

书法庆祝中秋节

白家宴是我国独特而古老的传统民俗文化。它起源于北宋,已有970多年的历史。它在明清时期非常流行。社区官员表示,在这样一个中秋节,居民们聚在一起闲聊喝酒尤其有意义。在入口处,所有的户主都签署了《文明公约》,希望在未来的日子里,每个人都能遵守文明条款,建设自己美丽的家园。

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